Neuseeland/ Aotearoa

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Meringues- heiß geliebtes Gebäck in Neuseeland

Hier ist mein Rezept Nr. 1 in der Sammlung beliebter neuseeländischer Gerichte: MERINGUES Ich kannte dieses Gebäck nur als Baiser, also Eischnee mit Zucker. Hier findet Ihr eine hübsche Variante mit Lebensmittelfarben- dadurch sehen die Meringues marmoriert aus. Dekoriert werden können sie mit silbernen oder anderen Kugeln/ Streuseln. Viel Spaß beim Nachbacken- lecker sind sie! ZUTATEN: 6 Eiweiß 440 g Puderzucker (im Original Caster Sugar) rote und blaue Lebensmittelfarbe silberne Zuckerkugeln ZUBEREITUNG: Ofen vorheizen (100°C Heißluft) Eiweiß ca. 30 Sekunden schlagen, dann den Zucker langsam hinzufügen. Gezuckerten, steifen Eischaum auf 2 Schüsseln verteilen, jeweils ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe in die Schüsseln geben und vorsichtig unterheben, bis eine feine Marmorierung entsteht. […]




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Langstreckenflug mit kleinen Kindern nach Neuseeland

Nach ausführlicher Suche im Internet und durch 1-2 Reisebüros sind wir zu dem Entschluss gekommen, mit Air Newzealand zu fliegen. Die Fluggesellschaft hatte das preislich beste Angebot, fliegt über Los Angeles und bietet die Skycouch an (s. Link). Angeblich soll es einfacher sein, sich an die neuen Zeitzonen anzupassen, wenn man gen Westen fliegt. Bei uns war der Jetlag tatsächlich ganz erträglich. Wir sind über Köln nach London bis nach L.A. geflogen und haben dort 3 Tage Pause gemacht, um uns der neuen Zeit anzunähern. Das können wir im Nachhinein nur empfehlen, und auch


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Hi there!

kiwiforbreakfast.de begleitet Euch auf eine laaaaange Reise nach Neuseeland!!! Lest weiter über… …WELLINGTON…NEUSEELAND…DEN LANGEN FLUG…BARFUß IM WINTER…und vieles mehr